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Oechsle Restaurant & Weinbar
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Oechsle Restaurant & Weinbar (Eintrag beanspruchen)

4.8 (286 Bewertungen)

Michelin-ausgezeichnetes Restaurant mit kreativen Klassikern und herausragender Weinauswahl im Hamburger Rotherbaum.

Über Oechsle Restaurant & Weinbar

Das Oechsle Restaurant und Weinbar in der Bundesstraße 15 ist ein Michelin-ausgezeichnetes Restaurant im Hamburger Stadtteil Rotherbaum, unweit des Dammtordamms und der Außenalster. Das Angebot umfasst kreativ neu interpretierte Klassiker mit französischen Wurzeln, saisonal wechselnde Gerichte von Küchenchef Christian Planko sowie eine kuratierte Weinkarte mit über 100 Positionen jenseits des Mainstreams. Das Restaurant richtet sich an Genießer, die gepflegte Küche in einem stilvoll eingerichteten, persönlichen Ambiente suchen und dabei auch den sonntäglichen Lunch genießen möchten.

Öffnungszeiten

Montag Geschlossen
Dienstag Geschlossen
Mittwoch 17:00-23:00
Donnerstag 17:00-23:00
Freitag 17:00-23:00
Samstag 17:00-23:00
Sonntag 12:00-23:00

Anfahrt

4 5 Grindelhof
ca. 3 Min. zu Fuß
603 Universität/Staatsbibliothek
ca. 3 Min. zu Fuß
603 607 Heinrich-Hertz-Turm
ca. 3 Min. zu Fuß
105 Zoologisches Museum
ca. 3 Min. zu Fuß
105 607 Hamburg Messe (Eingang Mitte)
ca. 6 Min. zu Fuß
ICE 1 ICE 4 RE7 ICE 20 ICE 22 ICE 25 ICE 26 RJ 27 IC 30 RB61 RE70 IC 76 IC 26.1 NJ 491 NJ 40491 Hamburg Dammtor / Universität
ca. 9 Min. zu Fuß
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Kundenstimmen aus dem Netz

Zusammenfassung aus öffentlichen Bewertungen

Häufig gelobt
  • Hervorragende Küche mit handwerklicher Präzision und hochwertigen Zutaten
  • Außergewöhnliche Weinkarte mit interessanten, abseits des Mainstreams liegenden Positionen
  • Persönlicher, herzlicher Service mit aufmerksamem Personal und Gastgebern
  • Stilvolles, intimes Ambiente mit gemütlichem Zeitgeist-Charakter
Vereinzelte Kritik
  • Gehobenes Preisniveau, das nicht jeden Geldbeutel anspricht
  • Vereinzelte Rückmeldungen zu ungleichmäßiger Ausführung einzelner Gerichte

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